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道道全全國菜籽油銷量靠前品牌配置布魯克近紅外光譜儀助力菜籽等原材料與成品的質(zhì)量監(jiān)控
道道全公司旗下?lián)碛小暗赖廊?、“菜子王”、“金菜王”、“海神”等食用油有名品牌?/div>
2022-07-29 13:42:54廣州淘儀科技有限公司87
道道全公司旗下?lián)碛小暗赖廊薄ⅰ安俗油酢?、“金菜王”、“海神”等食用油有名品牌。食用植物油是從植物種子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂，是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物。
用于提取植物油的農(nóng)作物種類非常較廣，主要有大豆、菜籽、棕櫚、玉米胚芽、花生、棉籽、葵花籽、米糠、油茶籽、橄欖、小麥胚芽、亞麻籽、紅花籽、椰子等。其中用量較多的是大豆、菜籽、棕櫚等。
近紅外光譜儀TANGO可快速無損檢測植物種子、果肉等各種可提取脂肪脂的樣品的各種營養(yǎng)成分，包括脂肪、蛋白、水分、淀粉、纖維、灰分
對于成品油脂，布魯克近紅外光譜儀TANGO可以快速測量碘值、過氧化值、皂化值、色度、酸價(jià)、熔點(diǎn)、反式脂肪酸比、硬脂比、游離脂肪酸、脂肪酸構(gòu)成(硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸)、水分等指標(biāo)。確認(rèn)成品油的質(zhì)量符合要求。
此外，生產(chǎn)過程油脂提取過程中副產(chǎn)物生產(chǎn)過程控制,布魯克傅立葉變換近紅外光譜儀TANGO：油料皮殼、粉粕、蛋白、水分、纖維、油份、灰分、氨基酸等各種可以用于飼料生產(chǎn)的原料的營養(yǎng)成分的量。
淘儀科技攜手布魯克光譜為您提供優(yōu)良的食品品質(zhì)監(jiān)測解決方案。
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